素菜也美味【西红柿烧茄子】

原料

主料：

西红柿200g 茄子200g

辅料：

蒜片2g 葱花2g 盐2g 糖1g 蚝油2ml

调料：

详细步骤 素菜也美味【西红柿烧茄子】做法 1 准备食材：西红柿去皮切条，茄子去皮切长条，放入盘内，撒上盐腌制5分钟，然后攥出水备用 2 热锅热油煸香蒜片和葱花 3 " /> 放入茄条翻炒至软身 4 加入西红柿，盐 5 放入适量水 6 加入一勺糖 7 盖盖焖煮3分钟，滴入蚝油拌匀出锅 8 成品