原料
- 主料:
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鳕鱼250g
- 辅料:
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面粉适量
味淋1勺
酱油1勺
淀粉适量
- 调料:
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详细步骤
黑芝麻圆鳕做法 1 生的黑芝麻放平底锅中炒熟。 2 将黑芝麻用料理机或者敲蒜的那个臼捣碎。 3 加入味淋四大匙。 4 加入两大匙酱油。 5 加入淀粉水适量。 6 全部调匀,这个图还是有点稠,后来我又加了点味淋,你们也要斟酌哦。 7 鳕鱼买回洗净,控干水份。去皮,切方块备用。 8 用纸巾擦去鳕鱼水份。 9 将鱼块放入面粉中裹一遍,粘匀面粉 10 将鳕鱼块放入黑芝麻酱中蘸一遍。 11 放到油纸上。 12 将鳕鱼块放好之后,用刷子在上面再涂一遍黑芝麻酱。放入微波炉中,微波3分钟,即可出炉。