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香煎豉椒三文鱼头

原料
主料:
三文鱼头半个
辅料:
豆豉适量 青红辣椒丝适量 黄油适量 蒜末适量
调料:
详细步骤 香煎豉椒三文鱼头做法 1 三文鱼头去腮,洗净,切成中小块,加盐,豆豉末和蒜末等腌半小时以上。 2 锅里热黄油,把三文鱼头块下锅,中小火慢慢煎香,再翻另一面煎香,下辣椒丝一起,即可上锅食用。
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