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韭菜鸡蛋海米素包子

原料
主料:
面粉1斤
辅料:
鸡蛋 海米 韭菜 粉丝适量 葱姜末 盐 鸡精 油 13香 香油适量 干酵母5克
调料:
详细步骤 韭菜鸡蛋海米素包子做法 1 干酵母5克用温水泡好,(和到一斤多面里。揉到没有面疙瘩,表面光滑,取一个小盆盖在面上,发酵至2倍大 2 韭菜切碎,海米粉丝泡软切碎,鸡蛋炒碎,加入所有调料拌匀。 3 饧好的面分割成等大擀成厚面皮,包入馅料。饧15分钟,上冷水锅隔水蒸。开火后大火蒸10分钟关火。再闷5分钟就可出锅
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