咖喱牛肉

原料

主料：

牛肉（瘦）500克

辅料：

胡萝卜150克

调料：

咖喱20克 料酒10克 味精2克 淀粉(玉米)25克 鸡油25克 大葱20克

详细步骤 咖喱牛肉做法 1 水开后倒入牛肉。 2 撇出泡沫。 3 放姜片。 4 牛肉烂后放酱油稍上色。 5 土豆芹菜红枣放入。 6 土豆稍软后就放咖喱料收汁即成。