原料
- 主料：
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面粉
鸡肉或猪肉
- 辅料：
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胡萝卜
香菇
木耳
鸡蛋
虾皮
(比例是菜多肉少)
- 调料：
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详细步骤
1.把肉放入搅拌机,再打个鸡蛋进去,搅打成肉糊,可以再加点水搅打肉馅,让肉馅更软滑.
2.胡萝卜,香菇,木耳,把他们切碎,胡萝卜切前可以先煮一下.
3.把肉糊,胡萝卜末,香菇末,木耳末,虾皮碎,混合在一起搅匀做成馄饨馅.
4.和一小份面团,揉匀,做成小剂子,再擀成馄饨皮,包入馅料,做成小馄饨,妈妈也可以包成小饺子.
5.煮熟用勺子切开或碾碎就可以喂宝宝吃了,她很喜欢.煮的时候还可以在汤里加一点丝瓜丁,汤也会更好喝
