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豆瓣酱焖剥皮鱼

http://www.cnair.com 来源：中国航空旅游网
原料
主料：
剥皮鱼3 条 豆瓣酱适量
辅料：
姜适量 蒜适量 葱适量
调料：
详细步骤 豆瓣酱焖剥皮鱼做法 1 起油锅，将鱼煎至两面变黄铲起待用。 2 重新倒入油、爆香姜蒜、下豆瓣酱炒香。 3 将煎过的鱼重新如锅，加适量水焖煮一会儿。 4 搞定
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