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平菇豆腐

http://www.cnair.com 来源：中国航空旅游网
原料
主料：
老豆腐平菇
辅料：
鸡汤剁椒
调料：
详细步骤 平菇豆腐做法 1、豆腐切块 2、下油锅，煎 3、剁椒下锅炒香， 4、加入鸡汤，烧开 5、倒入煎好的豆腐大火烧开，换小火微煮 6、平菇洗净，用手撕成小块备用，平菇入锅烧 7、烧好后，加入湿淀粉勾芡。豆腐出锅，撒上蒜花，麻油，上桌
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