清蒸龙鲡

原料

主料：

龙鲡2 条

辅料：

葱末适量 盐适量 生抽适量 熟油适量

调料：

详细步骤 清蒸龙鲡做法 1 龙鲡去腮去内脏去鳞后洗净晾干水。 2 将龙鲡放碟中，然后隔水蒸4分钟后，倒去鱼水。 3 然后继续蒸4分钟，然后再次倒去鱼水。 4 加入生抽，淋上香港葱熟油即可。