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酱肉丝

http://www.cnair.com 来源：中国航空旅游网
原料
主料：
猪肉
辅料：
葱 糖
调料：
酱油 生粉水 味精
详细步骤 酱肉丝做法 1 瘦肉切丝后,用生粉料酒拌匀. 2 大葱.姜,蒜. 3 酱. 4 锅里先放油爆炒肉丝. 5 随后放进姜葱. 6 放入酱后就要快速炒匀,注意不要糊锅.起锅前把大葱放入关火.(因动作要快所以没来得及拍摄) 7 上桌.
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