原料
- 主料：
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鲳鱼4条
- 辅料：
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盐糖适量
料酒姜片适量
胡椒粉适量
老抽酱油适量
孜然粉适量
葱适量
- 调料：
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详细步骤
葱香烤鲳鱼做法 1 鲳鱼去肠去鳃洗净 2
2.烤箱开180度预热5分钟.把鱼放在烤网上." /> 1.斜切.用盐,糖,料酒,姜片,老抽酱油,胡椒粉腌制30分钟.
2.烤箱开180度预热5分钟.把鱼放在烤网上. 3
4.翻一面,撒上孜然粉,葱花,180度,再烤5分钟." /> 3.撒上孜然粉,开200度,烤15分钟左右.底下放烤盘,存接滴下的汁.
4.翻一面,撒上孜然粉,葱花,180度,再烤5分钟.
