原料
- 主料:
-
糯米400克
白米100 克
鲜虾200 克
- 辅料:
-
火腿肠50克
黄瓜75克
胡萝卜75克
水发香菇5个
葱姜适量
盐糖适量
料酒胡椒粉鸡精
适量
- 调料:
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详细步骤
多彩鲜虾饭团做法 1 准备食才 2
2.胡萝卜洗净切碎.
3.火腿肠切碎.
4.香菇洗净切碎." /> 做法;1.黄瓜洗净切碎.
2.胡萝卜洗净切碎.
3.火腿肠切碎.
4.香菇洗净切碎. 3
6.虾洗净去头去壳,去沙线,留尾巴.
7.水开,放料酒,姜,葱,放虾烫转色捞出,用盐,胡椒粉拌入味.
8.两种米淘净,放高压锅煮熟." /> 5.胡萝卜丁,香菇丁用油煸炒一下,放盐,糖,鸡精,拌好待用.
6.虾洗净去头去壳,去沙线,留尾巴.
7.水开,放料酒,姜,葱,放虾烫转色捞出,用盐,胡椒粉拌入味.
8.两种米淘净,放高压锅煮熟. 4
10.盛出.
11.用一张保鲜膜,盛2大调羹饭,反复搓揉成圆形.
12.在当中放上虾,让虾尾露在最上面,揉实就ok了!" /> 9.把除了虾以外的所有食材倒米饭上搅拌均匀.
10.盛出.
11.用一张保鲜膜,盛2大调羹饭,反复搓揉成圆形.
12.在当中放上虾,让虾尾露在最上面,揉实就ok了!