原料
- 主料：
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草鸡一只
山药800克
- 辅料：
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枸杞15克
姜葱适量
香叶适量
料酒适量
盐
鸡精
适量
- 调料：
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详细步骤
草鸡山药砂锅煲做法 1 准备食才 2
2.山药洗净去皮切大块.
3.草鸡放砂锅里,一次加满水,放姜片,葱结,香叶,料酒,大火煮开,小火60--70分钟.
4.放入山药,(鸡内脏)大火煮开,小火闷至山药酥.
5.放入枸杞,放点盐,鸡精调味即可.(不放鸡精也可以)" /> 做法;1.鸡洗净(已经杀好),沥干水份.
2.山药洗净去皮切大块.
3.草鸡放砂锅里,一次加满水,放姜片,葱结,香叶,料酒,大火煮开,小火60--70分钟.
4.放入山药,(鸡内脏)大火煮开,小火闷至山药酥.
5.放入枸杞,放点盐,鸡精调味即可.(不放鸡精也可以)
