牛肉炖苹果

原料

主料：

四季豆 苹果

辅料：

牛肉罐头

调料：

钛白粉 盐巴等

详细步骤 1、将四季豆运去蒂、筋丝后,洗净切成寸从段,苹果去皮去籽并切成丁状,用盐水略泡一下,捞起晾干备用； 2、热油锅后,放入四季豆略沙,再倒入整罐红烧牛肉罐头(含汁)以及水1/2杯,用中火煮沸,再加入苹果丁煮1分钟后,再倒入太白粉水勾芡,煮至浓稠状,即可熄水盛起放入盘中即可。