土豆玉米炖豆角

原料

主料：

豆角250g 玉米80g 土豆200g 五花肉50g

辅料：

葱10g 姜5g 味精1/2勺 盐3勺 蒜5g 酱油适量 鸡精适量

调料：

详细步骤 土豆玉米炖豆角做法 1 " /> 豆角洗净用手掰断，玉米洗净切段，土豆洗净切两半，五花肉切片 2 玉米用热水焯一下 3 " /> 热锅，锅中烧油，炒香葱姜蒜，把肉煸炒放豆角，炒至断生，放土豆丁继续炒，放一点酱油和鸡精 4 放玉米，加水，没过玉米，豆角。炖半小时，出锅加味精。