【首发】酱炒角瓜

原料

主料：

角瓜1 个

辅料：

黄豆酱1勺 豆油1大勺 葱适量 姜适量 蒜适量

调料：

详细步骤 【首发】酱炒角瓜做法 1 角瓜洗净备用。 2 角瓜切成薄片。 3 适量葱姜蒜末备用。 4 锅中放入1大勺豆油热后爆香葱姜末，放入角瓜片翻炒。 5 放入1勺黄豆酱炒香。 6 出锅前放入适量蒜末炒香后出锅。