原料
- 主料：
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羊排500克
- 辅料：
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洋葱（白皮）150克
鸡蛋50克
小麦面粉25克
- 调料：
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胡椒粉3克
酱油100克
料酒100克
味精5克
孜然2克
花椒5克
详细步骤
烤羊排做法 1 羊排用盐腌制好，电烤盘或者炭火烤盘上刷上一层橄榄油，将羊排均匀码在烤盘上 2 然后就一直看着火候，不断地翻一下羊排就可以了。可以按照自己的口味烤成五分熟七分熟或者全熟。我吃不了夹生的肉制品，所以这一盘子全是全熟的哈哈 3 在家里自己做，可以直接用平底锅小火慢慢煎，闻着扑鼻香气真是享受。食用时浇上bbq酱汁，或者洒上盐和黑胡椒粉即可
