牛肉丸子萝卜汤

原料

主料：

牛肉馅

辅料：

白萝卜 鲜香菇

调料：

葱 姜 盐 油 香菜

详细步骤 　　1、牛肉馅加葱姜末、盐及少许油拌匀备用; 　　2、白萝卜去皮洗净切块备用; 　　3、鲜香菇洗净切块备用; 　　4、锅内放水烧开，放入姜片、葱段，将牛肉馅挤成小丸子放入锅中; 　　5、待丸子稍一定型，下入萝卜块和香菇块同煮; 　　6、大火煮10分钟左右，待所有食材熟透，加盐调味，出锅前撒入香菜末即可;