熏鱼

原料

主料：

草鱼 适量

辅料：

调料：

油 适量 水 适量 酱油 适量 糖 适量 五香粉 适量

详细步骤 1、草鱼中段洗净，用干净的布吸干水分; 2、将油烧热，把草鱼中段放下去用小火炸熟 3、趁空调好酱汁：酱油、清水、五香粉、一点点糖，调匀; 4、炸到这样就差不多了，捞出来; 5、将鱼放入酱汁中浸润;