酒香豌豆尖

原料

主料：

四川豌豆尖400 克

辅料：

高度白酒半汤匙 蒜3瓣 鸡精 盐适量

调料：

详细步骤 酒香豌豆尖做法 1 豌豆尖洗浄、控干水份。蒜切碎粒。 2 锅内入油大火烧热，倒入蒜粒爆香，再倒入豌豆尖快炒一分钟，其 间加入白酒、盐、鸡精，关火即可。