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沙锅鲫鱼炖豆腐

http://www.cnair.com 来源：中国航空旅游网
原料
主料：
鲫鱼 内脂豆腐
辅料：
大葱 姜
调料：
详细步骤 沙锅鲫鱼炖豆腐做法 1 鲫鱼两条，先处理干净，然后用料酒腌一下 2 热锅，少量的油，下姜片和葱段，然后放鱼煎到两面金黄 3 然后加水炖，放少量的盐，再加点葱，姜，我还根据自己的喜好加了点酸菜 4 最后加入豆腐，放点味精，就可以出锅了
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