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酸菜鱼

原料
主料:
草鱼 适量 酸菜 适量
辅料:
西红柿 适量 胡萝卜 适量 芝麻 适量 花椒 适量 大葱 适量 小葱 适量
调料:
盐 适量 蘸水辣 适量
详细步骤 1、草鱼洗净切成块; 2、长膜腌菜切成段; 3、西红柿切成片; 4、胡萝卜切成块; 5、大葱、小葱和香菜; 6、花椒; 7、芝麻; 8、腊腌菜油锅里炒3分钟; 9、加入水烧汤; 10、放入盐、胡萝卜和西红柿; 11、汤烧开了放入鱼块; 12、大火煮5分钟; 13、放入小葱、大葱和香菜; 14、上面撒上花椒、芝麻、蘸水辣; 15、炒锅里再烧一锅油,热油炝入佐料上面。
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