原料
- 主料：
-
草鱼
适量
酸菜
适量
- 辅料：
-
西红柿
适量
胡萝卜
适量
芝麻
适量
花椒
适量
大葱
适量
小葱
适量
- 调料：
-
盐
适量
蘸水辣
适量
详细步骤
1、草鱼洗净切成块;
2、长膜腌菜切成段;
3、西红柿切成片;
4、胡萝卜切成块;
5、大葱、小葱和香菜;
6、花椒;
7、芝麻;
8、腊腌菜油锅里炒3分钟;
9、加入水烧汤;
10、放入盐、胡萝卜和西红柿;
11、汤烧开了放入鱼块;
12、大火煮5分钟;
13、放入小葱、大葱和香菜;
14、上面撒上花椒、芝麻、蘸水辣;
15、炒锅里再烧一锅油，热油炝入佐料上面。
