原料
- 主料：
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河虾
- 辅料：
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葱
姜
蒜
大料
辣椒
花椒粉
咖喱粉（是那种最便宜的咖喱粉里面只含两种姜粉和丁香粉）
- 调料：
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酱油
醋
料酒
糖
盐
详细步骤
1、把河虾洗净用盐和咖喱粉进行腌制(其实以前是用姜的，突发奇想用了咖喱粉味道非常不错!这年代时兴混搭吗~o(∩_∩)o...哈哈)腌制10分钟。
2、往锅里倒油(油要比平时炒菜放的多)放入葱姜蒜、大料、辣椒、花椒粉。(葱蒜要先拿刀拍一下，葱切段、姜切片)
3、待爆出香味后倒入河虾，翻炒几下倒入酱油、醋、料酒、咖喱粉
4、看河虾已经完全变色后再把糖、盐放到锅里，在炒一炒就完成了!
