猪颈肉炒韭菜花

原料

主料：

炭烧猪颈肉150g 韭菜花200g 胡萝卜80g

辅料：

姜末适量 蒜末适量

调料：

详细步骤 猪颈肉炒韭菜花做法 1 韭菜花洗净，去掉老的根部，切约4厘米左右的长条；胡萝卜去皮，也切成差不多长短的条状； 2 热油锅，放姜末和蒜末炒香，倒入猪颈肉一起翻炒至出香味； 3 倒入备好的韭菜花和胡萝卜条，加一点点水炒匀，熟时加一点盐调味即可！