酱菜小土豆

原料

主料：

土豆

辅料：

芹菜 尖辣椒 五花肉 姜片 毛豆 百扣 肉扣 草果 小茴香 酱油 糖少许 蚝油

调料：

详细步骤 酱菜小土豆做法 1 先把毛豆洗干净,用水泡半个小时。 2 然后放入芹菜,青椒,土豆,五花肉,再加入以上全部调料。 3 再把锅盖盖好小火炖。 4 最后直到汤汁收干为止,大概要煮1个小时左右,中途不要经常搅拌,以免毛豆脱壳~