“疙瘩”了一天

原料

主料：

面粉 鸡蛋 番茄 青菜

辅料：

盐 味精 糖

调料：

详细步骤 “疙瘩”了一天做法 1 面粉加盐、味精、少许水和鸡蛋液，用筷子不停朝一个方向搅和，即成超厚面糊。 2 烧水，水开后用勺子一勺一勺崴面糊到水里煮，直到全煮透。 3 一半撩出，另炒番茄炒蛋一盘，与面疙瘩一起拌着吃。 4 另一半放入青菜，调味后做疙瘩汤。